إن من أهم المراحل المفصلية في حياة عصابات المافيا والكامورا الإيطالية، ليست تلك المتمحورة حول العملية الإجرامية في حد ذاتها، بل الأساسي هو التمكن من التبييض الكامل للأموال الضخمة المتربة عن الجريمة المنظمة، قصد ضخ رساميلها في قنوات نظيفة لتدويرها في شرايين الإقتصاد المنظم، وخصوصا